More Koh Chang

 
Koh Chang a fost o adevarata vacanta pentru noi. Desigur, am explorat atractiile insulei, dar cea mai mare parte din timp ne-am bucurat de soare, de mare, de piscina si mai ales de bucataria locala. Pentru ca aici am mancat nenumarate tipuri de peste proaspat, preferatul nostru fiind Red Snapper, am incercat satay, Tom Yum sau Pad Thai, dar mai ales o multitudine de tipuri de curry, cu toate aromele posibile, unul mai delicios decat altul. Am mancat supa de orez, peste in toate formele, lamaie murata servita cu sare si chilli, dar am si incercat berea craft locala, sau deserturile facute in fata ta.

Un desert care ne-a atras atentia in mod special a fost clatita cu diferite tipuri de fructe, facuta pe loc. Si cand am cerut o clatita cu ananas, va spun sincer ca nu ma asteptam sa primesc un ananas intreg! In principiu, nu prea ai cum sa dai gres cu mancarea in Koh Chang – cam orice comanzi va fi extraordinar, plin de arome si ingrediente exotice. Pe de alta parte, daca nu mananci mancare picanta in general, trebuie sa fi ceva mai atent, mancarea thailandeza avand cu totul alte grade de iuteala decat pot suporta majoritatea oamenilor.

 

 
His
 

 
Hers