Mekong Delta

 
Unul dintre obiectivele cele mai importante aflate in vecinatatea Saigon-ului este Delta Mekong-ului, care se intinde pe o suprafata de 40500 km2 si este locuita de aproximativ 17 milioane de oameni, de diverse etnii. Astfel, pe langa populatia majoritar vietnameza, aici se gaseste cea mai mare concentratie de cambodgieni din afara Cambodgiei, dar si etnici Cham si Hoa.

Locuita de-a lungul timpului de civilizatiile Funan, Chenla, Khmera, Champa si Vitenameza, Delta Mekongului are o cultura aparte, iar ocupatiile principale (agricultura si pescuitul) ii confera un caracter distinct in panteonul gastronomiei Vietnameze.

In functie de cat de mult timp aveti la dispozitie, de vreme, dar si de cat de departe doriti sa va aventurati in Delta, puteti vizita Cà Mau, Can Tho, Bến Tre sau Mỹ Tho. Daca aveti timp la dispozitie si pastile de malarie la voi, puteti sta cateva nopti in Cà Mau sau Can Tho. Daca vreti o excursie de 1-2 zile, atunci puteti opta pentru Templul Vinh Trang, puteti degusta fructe locale si puteti asculta muzica populara locala in Mỹ Tho, unde veti avea ocazia sa vizitati apicultorii, sa va fotografiati cu pitonul Hamburger, dar si sa luati pranzul.

In Bến Tre puteti sa va plimbati pe canale cu o barca traditionala, sa vizitati fabrica de bomboane din cocos si nu in ultimul rand sa gustati vin de orez infuzat cu diverse arome, cum ar fi cocos, sau sarpe, scorpioni si broaste. Si va pot spune eu de pe acum, orice s-ar afla la macerat in borcan, gustul tot de tuica este.

Noi am avut norocul sa vizitam delta intr-o zi ploioasa, in care peisajele nu aratau foarte spectaculos, iar faimoasa piata plutitoare nu era deschisa, dar pe de alta parte ne-am bucurat de faptul ca nu am murit de cald si nici nu ne-am ciocnit de tantari, ceea ce reprezinta un mare plus in zona. Am vazut in schimb cum cresc o gramada de fructe, cum ar fi mango, jackfruit, breadfruit, banane sau nuci de cocos, am gustat din toate fructele, dar si din ceaiul cu miere sau tuica cu sarpe, am luat un pranz traditional, cu faimoasa omleta locala cu creveti, peste prins proaspat din Mekong si alte bunatati, iar la intoarcere am admirat statuile uriase cu Buddha, din Templul Vinh Trang, pe o ploaie absolut torentiala.

 
His
 

 
Hers