Dinning

 
In privinta mancarii, noi nu am intampinat vre-o dificultate majora. De la mancare italiana, la burgeri in stil american, mancare japoneza, frigarui facute pe gratar pe marginea strazii si pana la localuri cu pretentii, am incercat tot ce s-a putut incerca in perioada respectiva. Daca in tara, cand mai comandam mancare mai simtim stomacul agitat, in Boracay nu am avut absolut nici o problema cu stomacul, indiferent unde am mancat. Si cred ca asta spune destule.

Din diversitatea culinara pe care localurile insulei le ofera, am decis sa incercam restaurantul Salsa Fusion unde Chef Kean Agcon, pasionat de mancarurile latine, a decis sa imbine dish-urile mexicane si spaniole cu originile sale filipineze. Restaurantul se afla la etajul unei cladirii in proximitatea strazii centrale si are loc de fumat. Meniul a fost versatil, insa din pacate nu am mai avut loc si pentru desert, dish-ul fiind destul de bogat (am luat si la pachet). Mi-am promis ca voi face in asa fel incat sa am loc si pentru el data viitoare.

Ne-a placut foarte mult sa luam cina si la Jammers Beach Shack, chiar daca il vizitam destul de des si in timpul zilei. Exceptand faptul ca aveau cea mai buna kombucha pe care eu am putut sa o gasesc in Boracay, au fost atat de draguti incat au modificat un preparat iute astfel incat sa ma pot bucura totusi de el. Tot de aici se poate lucra in timpul zilei pe laptop, etajul fiind deschis in timpul zilei si adie briza. Seara, etajul se inchide si se da drumul la aer conditionat.

Hama este un local japonez pe care l-am frecventat destul de des in timpul sederii noastre. Mancarea este extrem de buna si am avut parte de cele mai gustoase ramen-uri pe care le-am gustat de-a lungul calatoriilor noastre in Asia.

SteamPunk este iar un local care ne-a placut si pe care l-am recomandat si eu mai departe prietenilor din Asia. Acolo gasesti in special burgeri, portiile sunt destul de mari iar preturile bune. Foarte buna mancarea, pacat ca nu am putut sa-mi termin portia. Si Matei parea ca se cam chinuie cu a lui.

La Epic se poate manca pe timpul zilei afara, pe terasa langa plaja, in timp ce seara se transforma in club exclusivist. Petrecerea are loc inauntru, iar terasa o delimiteaza astfel incat sa se poata intra doar pe la intrare si nu de pe alee. Aici ai nevoie de rezervare seara, iar cozile sunt destul de mari.
 
Jammers Beach Shack
 

 
Salsa fusion
 

 
Epic
 

 
Hama